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請問有冇芒果布甸o既食譜???

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請問有冇芒果布甸o既食譜???

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芒果布甸1 材料: 成熟香芒四至五個 魚膠粉半盒 Jelly粉(芒果味) 兩盒 大淡奶2/3 罐 沙糖半碗 清水六碗 製法 : 半碗沙糖加入六碗清水中同煮,待糖溶解至水滾 , 熄火後將魚膠粉和Jelly放入滾水中溶解, 待冷後再加入芒果茸和2/3 罐淡奶,拌勻後即可倒入盛載器皿中,最後放入雪櫃待凝固。品 嚐時可加入淡奶,味道更香更滑,不妨一試 。 芒果布甸2 兩隻蛋、一罐細淡奶、啫喱粉,魚膠粉四茶匙,水三碗半,糖三湯匙,一個芒果。 製法 : 1.將啫喱粉用三碗半熱水開匀,再加入淡奶魚膠粉及砂糖。 2.等到熱水不太熱時,再加入雞蛋攪匀。 3.最後放入芒果粒,然後放入雪櫃。 4.雪至凝固即可食用。 芒果布甸3 材料:半個大芒果切細粒(或更多,隨意 ) 一包芒果o者喱粉及二安士凍水(全部熱水都得, 但要等它凍要等較耐) 六安士花奶 做法: 1)放o者喱粉在大碗內加熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2)撤底攪勻後再加其餘的凍水,再撤底攪勻。 3)加入花奶再攪勻,跟著加入芒果粒攪勻。 4)待稍凍後放入雪柜雪約一個小時,食得 芒果布甸4 材料:芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉2盒 雞蛋1隻 花奶1罐(大) 做法: 1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。 2. 將Jelly粉倒入1杯滾水中攪溶,將一隻雞蛋加入拌勻。再加入1杯冷水拌勻,加入花奶從一方向拌勻,最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器,放入雪櫃冷凍即成。 芒果布甸 材料: 芒果3個 芒果者喱粉2盒 蛋2隻 花奶1.5杯(300ml) 熱水2杯(400ml) 做法: (1)芒果去皮,切粒備用 (2)者喱粉加入熱水攪拌至溶解 (3)雞蛋打勻,加入花奶再攪拌 (4)者喱水待涼後,用篩把花奶及雞蛋溶液倒入,以隔走雜質 (5)把芒果漿倒入已用冰水搪過之碗內(方便之後把布甸倒出) (6)最後加入芒果粒 (7)放入雪櫃冷藏至凝固 (8)倒出及裝飾即可 芒果布甸 三人份量 材料: 芒果o者喱粉一包 雞蛋一隻 淡奶一罐(170克) 大芒果切細粒半個(或更多,隨意) 做法: 1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2.蛋加淡奶攪勻 3.(1)加(2)再攪勻 4.加入芒果粒 5.放入雪櫃4-5小時,攪掂 香芒布甸 芒果是夏天的水果,有濃郁的香味,味道鮮甜,有維他命A,B,B2,C,蛋白質和糖份。 材料: 1.芒果 三隻 2.淡奶 一罐 3.魚膠粉 四湯匙 4.砂糖 八湯匙 5.清水 三杯 做法: 1.淡奶預先雪凍。 2.芒果去皮,去核,以攪拌機攪爛。 3.砂糖及水煲滾,魚膠粉用半杯凍水開勻,倒入糖水內拌勻待凍。 4.淡奶加入糖漿內拌勻,將打爛芒果加入再拌勻,用盛器盛好,放入雪櫃雪凍即成。 2007-06-24 11:50:50 補充: 芒果布甸材料:雞蛋 一隻 淡奶 一罐(170克)芒果o者喱粉......... 一包大芒果切細粒半個做法:1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 2.蛋加淡奶攪勻3.(1)加(2)再攪勻4.加入芒果粒5.放入雪櫃4-5小時,即可

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芒果布甸1 材料: 成熟香芒四至五個 魚膠粉半盒 Jelly粉(芒果味) 兩盒 大淡奶2/3 罐 沙糖半碗 清水六碗 製法 : 半碗沙糖加入六碗清水中同煮,待糖溶解至水滾 , 熄火後將魚膠粉和Jelly放入滾水中溶解, 待冷後再加入芒果茸和2/3 罐淡奶,拌勻後即可倒入盛載器皿中,最後放入雪櫃待凝固。品 嚐時可加入淡奶,味道更香更滑,不妨一試 。 芒果布甸2 兩隻蛋、一罐細淡奶、啫喱粉,魚膠粉四茶匙,水三碗半,糖三湯匙,一個芒果。 製法 : 1.將啫喱粉用三碗半熱水開匀,再加入淡奶魚膠粉及砂糖。 2.等到熱水不太熱時,再加入雞蛋攪匀。 3.最後放入芒果粒,然後放入雪櫃。 4.雪至凝固即可食用。 芒果布甸3 材料:半個大芒果切細粒(或更多,隨意 ) 一包芒果o者喱粉及二安士凍水(全部熱水都得, 但要等它凍要等較耐) 六安士花奶 做法: 1)放o者喱粉在大碗內加熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2)撤底攪勻後再加其餘的凍水,再撤底攪勻。 3)加入花奶再攪勻,跟著加入芒果粒攪勻。 4)待稍凍後放入雪柜雪約一個小時,食得 芒果布甸4 材料:芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉2盒 雞蛋1隻 花奶1罐(大) 做法: 1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。 2. 將Jelly粉倒入1杯滾水中攪溶,將一隻雞蛋加入拌勻。再加入1杯冷水拌勻,加入花奶從一方向拌勻,最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器,放入雪櫃冷凍即成。 芒果布甸 材料: 芒果3個 芒果者喱粉2盒 蛋2隻 花奶1.5杯(300ml) 熱水2杯(400ml) 做法: (1)芒果去皮,切粒備用 (2)者喱粉加入熱水攪拌至溶解 (3)雞蛋打勻,加入花奶再攪拌 (4)者喱水待涼後,用篩把花奶及雞蛋溶液倒入,以隔走雜質 (5)把芒果漿倒入已用冰水搪過之碗內(方便之後把布甸倒出) (6)最後加入芒果粒 (7)放入雪櫃冷藏至凝固 (8)倒出及裝飾即可 芒果布甸 三人份量 材料: 芒果o者喱粉一包 雞蛋一隻 淡奶一罐(170克) 大芒果切細粒半個(或更多,隨意) 做法: 1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2.蛋加淡奶攪勻 3.(1)加(2)再攪勻 4.加入芒果粒 5.放入雪櫃4-5小時,攪掂 香芒布甸 芒果是夏天的水果,有濃郁的香味,味道鮮甜,有維他命A,B,B2,C,蛋白質和糖份。 材料: 1.芒果 三隻 2.淡奶 一罐 3.魚膠粉 四湯匙 4.砂糖 八湯匙 5.清水 三杯 做法: 1.淡奶預先雪凍。 2.芒果去皮,去核,以攪拌機攪爛。 3.砂糖及水煲滾,魚膠粉用半杯凍水開勻,倒入糖水內拌勻待凍。 4.淡奶加入糖漿內拌勻,將打爛芒果加入再拌勻,用盛器盛好,放入雪櫃雪凍即成。|||||芒果布甸 材料: 芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉2盒 雞蛋1隻 花奶1罐(大) 做法: 1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。 2. 將Jelly粉倒入1杯滾水中攪溶,將一隻雞蛋加入 拌勻。再加入1杯冷水拌勻,加入花奶從一方向 拌勻,最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器, 放入雪櫃冷凍即成。|||||芒果布甸一 材料: 芒果 o者喱粉 淡奶 雞蛋 做法: 1. 芒果起肉,o喱粉加入雞蛋以熱水攪溶,再加花奶及芒果肉拌勻冷凍即可。 芒果布甸二 材料: 芒果3個 水2杯(500ml) 鮮奶1杯(250ml) 鮮忌廉1杯(250ml) 糖2/3杯 魚膠粉2 1/2湯匙 做法: 1. 魚膠粉以5湯匙開水拌勻; 2. 芒果去皮,將一個切粒備用,其餘2個加入鮮奶,放入攪拌器高速攪成芒果奶; 3. 水煲滾,加入糖及魚膠粉溶液,煮溶待涼; 4. 將(3)拌入芒果奶中; 5. 鮮忌廉以打蛋器打發至企身,邊翻攪邊拌入(4)中,再加入芒果粒拌勻,盛於容器中,放入雪櫃冷藏至少4小時。 小貼士: 先把鮮忌廉打發至企身才加進芒果魚膠粉溶液中,可令口感更加幼滑。 方法1是比較方便的!|||||圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/33.gif 芒果布甸1 材料: 成熟香芒四至五個 魚膠粉半盒 Jelly粉(芒果味) 兩盒 大淡奶2/3 罐 沙糖半碗 清水六碗 製法 : 半碗沙糖加入六碗清水中同煮,待糖溶解至水滾 , 熄火後將魚膠粉和Jelly放入滾水中溶解, 待冷後再加入芒果茸和2/3 罐淡奶,拌勻後即可倒入盛載器皿中,最後放入雪櫃待凝固。品 嚐時可加入淡奶,味道更香更滑,不妨一試 。 芒果布甸2 兩隻蛋、一罐細淡奶、啫喱粉,魚膠粉四茶匙,水三碗半,糖三湯匙,一個芒果。 製法 : 1.將啫喱粉用三碗半熱水開匀,再加入淡奶魚膠粉及砂糖。 2.等到熱水不太熱時,再加入雞蛋攪匀。 3.最後放入芒果粒,然後放入雪櫃。 4.雪至凝固即可食用。 芒果布甸3 材料:半個大芒果切細粒(或更多,隨意 ) 一包芒果o者喱粉及二安士凍水(全部熱水都得, 但要等它凍要等較耐) 六安士花奶 做法: 1)放o者喱粉在大碗內加熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2)撤底攪勻後再加其餘的凍水,再撤底攪勻。 3)加入花奶再攪勻,跟著加入芒果粒攪勻。 4)待稍凍後放入雪柜雪約一個小時,食得 芒果布甸4 材料:芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉2盒 雞蛋1隻 花奶1罐(大) 做法: 1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。 2. 將Jelly粉倒入1杯滾水中攪溶,將一隻雞蛋加入拌勻。再加入1杯冷水拌勻,加入花奶從一方向拌勻,最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器,放入雪櫃冷凍即成。 芒果布甸 材料: 芒果3個 芒果者喱粉2盒 蛋2隻 花奶1.5杯(300ml) 熱水2杯(400ml) 做法: (1)芒果去皮,切粒備用 (2)者喱粉加入熱水攪拌至溶解 (3)雞蛋打勻,加入花奶再攪拌 (4)者喱水待涼後,用篩把花奶及雞蛋溶液倒入,以隔走雜質 (5)把芒果漿倒入已用冰水搪過之碗內(方便之後把布甸倒出) (6)最後加入芒果粒 (7)放入雪櫃冷藏至凝固 (8)倒出及裝飾即可 芒果布甸 三人份量 材料: 芒果o者喱粉一包 雞蛋一隻 淡奶一罐(170克) 大芒果切細粒半個(或更多,隨意) 做法: 1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2.蛋加淡奶攪勻 3.(1)加(2)再攪勻 4.加入芒果粒 5.放入雪櫃4-5小時,攪掂 香芒布甸 芒果是夏天的水果,有濃郁的香味,味道鮮甜,有維他命A,B,B2,C,蛋白質和糖份。 材料: 1.芒果 三隻 2.淡奶 一罐 3.魚膠粉 四湯匙 4.砂糖 八湯匙 5.清水 三杯 做法: 1.淡奶預先雪凍。 2.芒果去皮,去核,以攪拌機攪爛。 3.砂糖及水煲滾,魚膠粉用半杯凍水開勻,倒入糖水內拌勻待凍。 4.淡奶加入糖漿內拌勻,將打爛芒果加入再拌勻,用盛器盛好,放入雪櫃雪凍即成。|||||芒果布甸 材料: 芒果4個、淡忌廉100克、清水75克、糖55克、魚膠粉18克、鮮奶250克 做法: 將3個芒果去皮去核,放入攪拌機打成醬汁備用。 將芒果醬、淡忌廉、清水一同混合煮滾,加入糖、魚膠粉混合,再煮滾,熄火,加入鮮奶。 另1個芒果肉切成粗粒,並放於奶糊中攪勻,分別倒入喱模雪凍即成|||||芒果布甸 用芒果飲料及雪碧 芒果啫喱粉 味較酸,所以要加的糖粉特別多,事實上甜D又係好味D,冷藏後甜味會減淡。 慢慢加入淡奶,快手攪拌 逐少加入淡奶,但要順方向快手攪拌,這是布甸的成敗關鍵,不可掉以輕心。 材料︰ 魚膠粉 1湯匙 糖 4湯匙 熱水 100ml 芒果啫喱粉 1盒 三花淡奶 200毫升 芒果汁(以前用百佳粒粒芒果汁) 100毫升 雪碧 4湯匙 做法︰ 1) 將魚膠粉用3湯匙熱水做成魚膠溶液。 2) 把芒果啫喱粉及糖放入大碗中,用100毫升熱水攪溶。 3) 加入芒果飲料及雪碧拌勻。 4) 慢慢加入淡奶,快手攪拌。 5) 最後加入魚膠溶液。 6) 待涼,放入雪櫃冷藏2小時直至凝固。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------|||||ingredient:布丁粉(mango 味) mangoes 1-2 魚膠粉 4-6茶匙 1. 煲水(半碗水),水熱加魚膠粉,至溶晒 2. 另煲水(3-4碗水),水熱加布丁粉,至溶晒 3. 將(1)加入(2) 4 芒果起肉,cut 成芒果粒(1cm) 5. 將(4)加入(3),攪拌,放入雪櫃至凝固|||||芒果布甸1 材料: 成熟香芒四至五個 魚膠粉半盒 Jelly粉(芒果味) 兩盒 大淡奶2/3 罐 沙糖半碗 清水六碗 製法 : 半碗沙糖加入六碗清水中同煮,待糖溶解至水滾 , 熄火後將魚膠粉和Jelly放入滾水中溶解, 待冷後再加入芒果茸和2/3 罐淡奶,拌勻後即可倒入盛載器皿中,最後放入雪櫃待凝固。品 嚐時可加入淡奶,味道更香更滑,不妨一試 。 芒果布甸2 兩隻蛋、一罐細淡奶、啫喱粉,魚膠粉四茶匙,水三碗半,糖三湯匙,一個芒果。 製法 : 1.將啫喱粉用三碗半熱水開匀,再加入淡奶魚膠粉及砂糖。 2.等到熱水不太熱時,再加入雞蛋攪匀。 3.最後放入芒果粒,然後放入雪櫃。 4.雪至凝固即可食用。 芒果布甸3 材料:半個大芒果切細粒(或更多,隨意 ) 一包芒果o者喱粉及二安士凍水(全部熱水都得, 但要等它凍要等較耐) 六安士花奶 做法: 1)放o者喱粉在大碗內加熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2)撤底攪勻後再加其餘的凍水,再撤底攪勻。 3)加入花奶再攪勻,跟著加入芒果粒攪勻。 4)待稍凍後放入雪柜雪約一個小時,食得 芒果布甸4 材料:芒果(熟)1個 芒果味Jelly粉2盒 雞蛋1隻 花奶1罐(大) 做法: 1. 芒果去皮及去核,切成粒狀。 2. 將Jelly粉倒入1杯滾水中攪溶,將一隻雞蛋加入拌勻。再加入1杯冷水拌勻,加入花奶從一方向拌勻,最入加入芒果粒。將溶液倒入玻璃容器,放入雪櫃冷凍即成。 芒果布甸 材料: 芒果3個 芒果者喱粉2盒 蛋2隻 花奶1.5杯(300ml) 熱水2杯(400ml) 做法: (1)芒果去皮,切粒備用 (2)者喱粉加入熱水攪拌至溶解 (3)雞蛋打勻,加入花奶再攪拌 (4)者喱水待涼後,用篩把花奶及雞蛋溶液倒入,以隔走雜質 (5)把芒果漿倒入已用冰水搪過之碗內(方便之後把布甸倒出) (6)最後加入芒果粒 (7)放入雪櫃冷藏至凝固 (8)倒出及裝飾即可 芒果布甸 三人份量 材料: 芒果o者喱粉一包 雞蛋一隻 淡奶一罐(170克) 大芒果切細粒半個(或更多,隨意) 做法: 1.放o者喱粉在一飯碗熱水撤底攪勻 (用大匙來攪就得,不用攪拌機的了) 2.蛋加淡奶攪勻 3.(1)加(2)再攪勻 4.加入芒果粒 5.放入雪櫃4-5小時,攪掂 香芒布甸 芒果是夏天的水果,有濃郁的香味,味道鮮甜,有維他命A,B,B2,C,蛋白質和糖份。 材料: 1.芒果 三隻 2.淡奶 一罐 3.魚膠粉 四湯匙 4.砂糖 八湯匙 5.清水 三杯 做法: 1.淡奶預先雪凍。 2.芒果去皮,去核,以攪拌機攪爛。 3.砂糖及水煲滾,魚膠粉用半杯凍水開勻,倒入糖水內拌勻待凍。 4.淡奶加入糖漿內拌勻,將打爛芒果加入再拌勻,用盛器盛好,放入雪櫃雪凍即成。|||||材料 : 芒果 2 個 芒果味啫喱粉 1 盒 雞蛋 1 隻 淡奶 1 罐 (410 克) 熱水 1 杯 製法 : 1. 芒果去核切粒,備用。 2. 啫喱粉加入熱水拌勻至完全溶解,待涼。加入已打勻的雞蛋和淡奶拌勻。 3. 最後加入芒果粒,放於冰箱至凝固即成。
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