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標題:
叫外送卻一肚子的火氣，溝通上有問題嗎？
發問:
中午叫了外送，之前店家說可以十點左右先叫，提早叫了請他們十二點左右送到，結果還不到十一點半就送達公司，還是麵耶～雖然湯．麵是分開的但等到公司休息十二點吃時也早就涼了吧～外送小姐還說要準時十二點不可能這我也了解，但是提早半個多小時未免也差太多了吧．．外送小姐說我太為難他們了，是嗎？我明明交代十二點左右才要的，結果居然說他們其他的客戶也都是說十二點左右，也都是十一點左右就送了．．天啊．．未免差太多了吧，況且都未事先告知顧客，結果弄得外送小姐不高興我也不高興，這到底是錯在哪裡啊．．． 更新: 我也知道外送人員的辛苦，並非不體諒，只是因為送來的時間真的太早了，等到公司的送貨司機回來時，超過半小時以上我想麵大概也涼了，真的單純只是覺得訂餐時應該先跟我們說清楚，要不然真的也不用特地的交代要十二點左右了，不是嗎？
最佳解答:
這是要雙方面相互做好事前的溝通，本身也曾從事過餐飲業，就外送部份，若是沒有專門的外送人員，是很難在指定的時間內到達的。 我是做便當的，沒有專門的外送人員，只能在空檔時間外送，在電話中都會事前告知，約在十一點半前後左右到達，若不喜歡這麼早，就是無法接了，會明白的告訴客戶並且拒絕接單。 明確的告知客戶，是應該的，做不到也要早點講，讓客戶有所選擇才對。 若你還是很喜歡這一家的麵食，只有再與他們溝通看看了。看是他們在前十分鐘做起來，你們在派人去拿，這樣雙方面都不會太危難，是吧？或是好言告訴他們，老顧客了，盡量不要那麼早到，早個十幾分還能諒解啦～請他們多多配合囉！應該不會那麼不通人情的。其實他們也算是不錯了，湯．麵都有分開來，才不會在吃時黏糊糊的。
其他解答:
吃個麵而已 學問真大啊!!|||||很多人的想法都跟你一樣 想要幾點就要幾點 但你有做過餐飲業嗎 你有外送過嗎 那一家店並不單只是送你們公司而已 你有看過他們店裡有幾員工嗎~沒有 你有算過路程要多久嗎~沒有 你知道還有許多現場客人在排隊買東西嗎~不知道 晚送 你們氣 早到 你們也怨 將心比心吧|||||本身在快餐店做便當外送的工讀生.要要求準時送達說真ㄉ除非是長期合作 大廠商才有可能，不然送便當都有固定的路程有時候A路上一家叫ㄌ，B路上有兩家叫，兩條路徑都一樣遠，你會先送哪條路?如果是提早預定，正當你要出車時候店內生意正好缺人手還是說路上交通事故導致一些遲送問題發生，通常我們都會很不好意思的表達歉意還有下次會改進的語氣去跟客人講，有時候人是要互相的要彼此包容，當外面颱風天下大雨你會不會擔心外面幫你送便當外送員騎機車的安危？|||||不然你可以說12點半左右送阿~這樣說不定會晚個半小時不是剛剛好ㄇ?|||||提早半小時到總比晚半小時到還好吧! 12:30到的話 等你吃完休息時間都快完了 所以還是寧可早到也不要遲到的觀念好吧 事情都是一體兩面.得饒人處且饒人 人都有難處.替他人著想就是替自己著想 這樣應該可以少一點不愉快吧!|||||這個叫人家準時十二點送是不太可能啦！像我公司的通常也是都早半小時或晚半小時的，而且說實在的，他們做外送的生意，又不是只有你們這一家，每家都要求那個時段，對他們來說困難度太高了．CAAD3F79AE16AF09
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